Direktlänk till inlägg 6 oktober 2008

VFU och skolmat

Av Ida von Rosen - 6 oktober 2008 21:19

Nu har vår verksamhetsfölagda utbildning startat. Jag är på en förskola i en närförort till Stockholm som verkar väldigt bra. Det enda jag kan klaga på just nu är köket. Förskolan har bara uppvärmningskök, dvs maten lagas inte på plats, utan i ett centralkök och värms på förskolan. Dessutom sererar de mat med sötningsmedel. Okej att man vill dra ner på sockret, men det är helt värdelöst att ersätta det med sötningsmedel.


I det här fallet handlade det om ketchup. För det första är det skrattretande att de tar fight om sockret i ketchupen, men ändå serverar glass när barnen fyller år och för det andra så finns det ketchup med lägre socker- och salthalt där man ine har ersatt sockret med sötningsmedel.


Dessutom, är det konstigt att redan sexåringar bara äter en knäckemacka till lunch i skolan när maten ser ut så här?! Jag gråter vid tanken på att mina barn inte kommer få hemlagad mat i skolan, utan är hänvisade till centralkökslagad, microuppvärmd mat som är mosig, seg och allmänt vidrig. HUR vänder man trenden så att skolorna får möjlighet att servera god och aptitretande mat?

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Ida von Rosen - 5 mars 2009 11:37

Från och med idag hittar ni mig på:   http://zandrama.wordpress.com   Jag hoppas såklart att ni fortsätter följa mig och min jakt på ett miljövänligt liv.   So long!  zandrama ...

Av Ida von Rosen - 4 mars 2009 22:20

Nu har vi skrivit kontrakt på huset. Inflyttning om knappt 4 månader.   Dags att sälja lägenheten. I helgen blir det till att städa, för på måndag är det fotografering. 15 och 22/3 är det visningar här och så hoppas vi såklart att lägenheten säljs så...

Av Ida von Rosen - 2 mars 2009 22:22

Väldigt läskigt och samtidigt väldigt spännande är det. Det är inte klart till 100%, men på onsdag morgon skriver vi kontrakt på ett rad/kedjehus 400 meter från där vi bor nu.   Precis utanför tomten finns en sandlåda och lite gungor. Lagom långt bo...

Av Ida von Rosen - 1 mars 2009 23:35

Enligt kalendern är det vår nu.   Ute är det -6,6 grader kl 23.30 och nästan 2 dm snö.   Enligt SMHI är det vår när dygnsmedeltemperaturen ligger över noll grader.   I solen på dagarna märks det att våren är på gång, likaså på humöret.   Imorgon, oc...

Av Ida von Rosen - 25 februari 2009 23:31

Gårdagen kom med dödsbud. En nätbekant somnade in 16/2 efter att ha kämpat mot cancer.   Efter sig lämnade hon man och tre små pojkar.   Det är tomt. Trots att vi knappt kände varandra är det tomt. En mamma, vän, fru, och förebild har gått vidare all...

Ovido - Quiz & Flashcards