Efter lite avbrott i veckomatlistan, eller som vi kör, veckoplaneringen, har jag äntligen kommit igång igen.

Skillnaden mellan en vanlig veckomatlista och vår veckoplanering är att på vår veckoplanering har vi en kolumn för mig, en för K och en för barnen. Plus en för mat. Nedåt på planeringen finns en ruta för varje dag, och under alltihop finns plats för anteckningar "glöm inte att komma ihåg". Vi fick vår tavla på en mässa och den är väl använd. När barnen blir större tänker jag mig att vi skaffar en större whiteboard och gör samma typ av system på. På tavlan skriver vi sen i skol/jobbtider, aktiviteter, tvättid (i den som ska tvättas kolumn) mm, och såklart mat.

Den här veckans matlista ser ut så här.

Må 5/1: McDonalds. Vi var borta och var tvungen att äta innan vi kom hem. Senare på kvällen gjorde vi fruktsallad

Ti 6/1: Varma mackor med ost, skinka och tomat. Liten sallad till.

On 7/1:  Ugnsstekt falukorv fylld med tomat, lök och ost, serverad med potatismos

To 8/1: Lata laxen

Fr 9/1: Extra enkel shabu shabu (recept från pappers-DN, hittade inte på nätet)

Lö 10/1:  Kikärtsplättar med rotfruktsgratäng (dock med en mjölk- och gräddeblandning istället för Becel Mat)

Sö 11/1: Pyttipanna

Ha en trevlig matvecka!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Från och med idag hittar ni mig på:   http://zandrama.wordpress.com   Jag hoppas såklart att ni fortsätter följa mig och min jakt på ett miljövänligt liv.   So long!  zandrama ...

Nu har vi skrivit kontrakt på huset. Inflyttning om knappt 4 månader.   Dags att sälja lägenheten. I helgen blir det till att städa, för på måndag är det fotografering. 15 och 22/3 är det visningar här och så hoppas vi såklart att lägenheten säljs så...

Väldigt läskigt och samtidigt väldigt spännande är det. Det är inte klart till 100%, men på onsdag morgon skriver vi kontrakt på ett rad/kedjehus 400 meter från där vi bor nu.   Precis utanför tomten finns en sandlåda och lite gungor. Lagom långt bo...

Enligt kalendern är det vår nu.   Ute är det -6,6 grader kl 23.30 och nästan 2 dm snö.   Enligt SMHI är det vår när dygnsmedeltemperaturen ligger över noll grader.   I solen på dagarna märks det att våren är på gång, likaså på humöret.   Imorgon, oc...

Gårdagen kom med dödsbud. En nätbekant somnade in 16/2 efter att ha kämpat mot cancer.   Efter sig lämnade hon man och tre små pojkar.   Det är tomt. Trots att vi knappt kände varandra är det tomt. En mamma, vän, fru, och förebild har gått vidare all...