Som vanligt när man gör någonting i en form utan avtagbar botten så är det ett fruktansvärt sjå att försöka få ut innehållet ur formen. Så även idag. Efter 12 timmar eller så i kylen skulle jag få ur fudgen ur formen. Jag bankade formen i skärbrädan, slog på den, försökte gräva med stekspaden, böjde formen mm. Vi höll på rätt länge, jag och min lille medhjälpare S. Tillslut fick vi ut fudgen och skar den i bitar.

Vi fick ut drygt 40 bitar istället för 30 som det var enligt receptet.

Nåt fel måste jag ha gjort dock, för fudgen blev väldigt kladdig. Jag funderar på om det var för att den fick telna i kylen, i receptet står det inget om kyl, utan jag gjorde som jag brukar...

För att ändå kunna äta fudgen slog vi in den i bakplåtspapper.

Här är min medhjälpare. Han grimaserar alltid på bild.

Som medhjälpare får man förmånen att slicka skålarna. Då kan även mamman passa på att ta en bild utan grimaser.

Jag kan för övrigt tala om att fudgen är jättegod även om det är kladdig!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Från och med idag hittar ni mig på:   http://zandrama.wordpress.com   Jag hoppas såklart att ni fortsätter följa mig och min jakt på ett miljövänligt liv.   So long!  zandrama ...

Nu har vi skrivit kontrakt på huset. Inflyttning om knappt 4 månader.   Dags att sälja lägenheten. I helgen blir det till att städa, för på måndag är det fotografering. 15 och 22/3 är det visningar här och så hoppas vi såklart att lägenheten säljs så...

Väldigt läskigt och samtidigt väldigt spännande är det. Det är inte klart till 100%, men på onsdag morgon skriver vi kontrakt på ett rad/kedjehus 400 meter från där vi bor nu.   Precis utanför tomten finns en sandlåda och lite gungor. Lagom långt bo...

Enligt kalendern är det vår nu.   Ute är det -6,6 grader kl 23.30 och nästan 2 dm snö.   Enligt SMHI är det vår när dygnsmedeltemperaturen ligger över noll grader.   I solen på dagarna märks det att våren är på gång, likaså på humöret.   Imorgon, oc...

Gårdagen kom med dödsbud. En nätbekant somnade in 16/2 efter att ha kämpat mot cancer.   Efter sig lämnade hon man och tre små pojkar.   Det är tomt. Trots att vi knappt kände varandra är det tomt. En mamma, vän, fru, och förebild har gått vidare all...